手扒肉,手把肉是哪个民族的

地道的蒙古餐手扒肉，以多色的哈达为主手扒肉，墙上画的全是蒙古包、牛羊群、草原手扒肉，环境有一种很平民、很质朴的感觉手扒肉，店家来自蓝旗手扒肉，店里的食材都是从家乡运过来的，吃起来放心，菜系性价比高。

盐水羊肝，蘸着辣椒调料吃，盘子摆的很好看，旁边的配菜小花绝对是亮点，清淡可口，没有一点膻味，很正的羊肝，软硬适中水分充足，微辣微甜鲜香。

凉拌沙葱，第一次吃这道菜，很新奇的感觉，颜色翠绿很亮眼，在冬日的饭桌上格外引人注目，有点辣，爽口解腻，应该是蒙餐的特色。

草原手把肉，点餐的时候以为是烤肉，端上来原来是水煮，盆内的肉块大小适中，有少量的肥肉，吃起来没有膻味很清淡，倒是汤有咸味，味道非常纯，158大洋份量很足。

蘸着配好的料，可以大口大口的吃肉，这个时候也别顾面子了，开吃吧，瞬间就让我感受到内蒙的豪爽。

羊肉土豆盖筱面，肉的块头跟指甲盖差不多，做的很软烂，筱面做的很入味，微辣中透着一点咸，味道浑厚好吃。

蒙古奶茶，入座的时候都会来一壶蒙古奶茶来招待客人，第一次喝咸味的奶茶，喜欢这口的真的可以尝尝，这顿蒙餐吃的非常舒服，最后一算账270元，感觉真划算，店里的服务员体现了蒙古兄弟的热情，真是大口喝酒，大块吃肉的好地方。

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