肯德基快餐店的来源是

肯德基是全球最大的快餐连锁企业之一，其源起可以追溯到上世纪50年代的美国肯塔基州。以下将从创始人、创业历程、经营理念等多个方面来介绍肯德基快餐店的来源。

一、创始人

肯德基的创始人是哈兰·山德斯（HarlandSanders），他于1890年9月9日出生在美国印第安纳州亨利维尔市。哈兰·山德斯年轻时在多个职位上工作，但是一直没有找到适合自己的事业。直到他在40岁时，在路边开了一家小餐馆，开始经营炸鸡和炸鱼等食品。由于他的独特配方和烹饪技巧，很快就赢得了当地人的喜爱和口碑。

二、创业历程

哈兰·山德斯在经营小餐馆期间，炸鸡成为了他的招牌菜。他使用了一种独特的配方，将鸡肉浸泡在特殊的香料混合物中，然后用压力炸制，使鸡肉保持了鲜嫩多汁的口感。这种炸鸡很快就赢得了口碑，并且引起了其他餐馆的注意。哈兰·山德斯于是开始将自己的配方授权给其他餐馆使用，并收取一定的提成。

1952年，哈兰·山德斯开设了第一家肯德基快餐店，位于肯塔基州的一个加油站旁边。他的快餐店不仅提供炸鸡，还有烤肉和烤鸡等菜品。随着时间的推移，肯德基的业务不断扩张，哈兰·山德斯开始将自己的品牌授权给其他经营者，并收取提成。

三、经营理念

肯德基的经营理念是“品质至上、服务第一”。哈兰·山德斯认为，只有提供最优质的食品和最好的服务，才能赢得客户的信任和忠诚。因此，肯德基快餐店一直注重食品的品质和服务的质量，不断引进新的烹饪技术和管理模式，以满足客户的需求和口味。

肯德基快餐店的成功不仅得益于哈兰·山德斯的创新和努力，也得益于全球化的趋势和快餐文化的兴起。如今，肯德基已经成为了全球最受欢迎的快餐品牌之一，拥有着数以万计的门店和数百万的忠实客户。

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