快餐店炸薯条鸡柳做法图片
快餐店炸薯条鸡柳做法图片
快餐店的炸薯条和鸡柳是很受欢迎的一道美食,深受年轻人的喜爱。这种食物的制作过程非常简单,但是需要一定的技巧和耐心。下面我们来看一下快餐店炸薯条和鸡柳的制作过程和步骤。
炸薯条的做法
材料:马铃薯、食用油、盐
步骤:
1.将马铃薯去皮,切成长条状。
2.将切好的马铃薯放入清水中浸泡20分钟,将淀粉洗掉,这样炸出的薯条更加酥脆。
3.将清洗好的马铃薯条放入滚水中煮3分钟,煮熟后捞出待用。
4.将煮熟的马铃薯条放入冰水中浸泡5分钟,这样可以让薯条更加松脆。
5.将食用油倒入锅中,加热至八成热,将薯条放入油锅中炸至金黄色,取出沥干油。
6.将炸好的薯条放入盆中,撒上适量的盐,翻动均匀即可。
炸鸡柳的做法
材料:鸡胸肉、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、食用油
步骤:
1.将鸡胸肉切成条状,用刀背轻轻拍打鸡肉,使其更加鲜嫩。
2.将鸡肉条放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,腌制15分钟。
3.将面粉和鸡蛋打成蛋液,搅拌均匀。
4.将腌制好的鸡肉条依次放入面粉和鸡蛋液中,裹上一层面粉和鸡蛋液。
5.将食用油倒入锅中,加热至八成热,将鸡肉条放入油锅中炸至金黄色,取出沥干油。
6.将炸好的鸡肉条放入盘中,撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
炸薯条和鸡柳的制作过程非常简单,只需要注意一些细节就可以制作出美味可口的快餐店薯条和鸡柳了。希望大家通过这篇文章学会如何制作快餐店炸薯条和鸡柳,享受美食的同时也要注意健康哦!
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