巧媳妇蛋糕,大连市蛋糕店排行榜

蛋糕是一种吃多了嫌腻巧媳妇蛋糕，不吃又想得慌的玩意儿。周围不管是谁到了生日那天，基本上都要吃上一回蛋糕。最典型的就要数幼儿园的孩子了。一个班级里几十个孩子，隔不了几天就得摊上一两个过生日，学校老师组织，每个人吃上那么一小块，自然是没吃够的，回家父母再给过上一次生日，买上一个蛋糕。上了小学的孩子，基本上都有课后辅导班，轮到过生日的时候，辅导班老师也不会吝啬，买上大大的蛋糕，每个人都有份。

千层蛋糕

长大的人，自然也喜欢甜点，但是不会像孩子那般怎么吃都吃不腻，想吃又总吃腻，也是十分苦恼。直到有一次生日，舍友订购了一个芒果千层，从此后可就是怎么也忘不掉它的味道了。这芒果千层中奶油含量相较于一般的蛋糕，奶油分布均匀，千层的‘层’口感爽滑，只有不够吃，没有能吃腻的时候。在蛋糕店里售卖的芒果千层和榴莲千层，价格也是相当的昂贵。大家不知道，这么昂贵又好吃的水果千层，其实在家就能自己做，不信巧媳妇蛋糕？赶紧看过来吧。

水果千层蛋糕

食材

芒果 适量、草莓 适量、鸡蛋 3个、低筋面粉 200克、白砂糖 适量、黄油 40克、牛奶 500毫升、淡奶油 适量

低筋面粉160克、白纱糖50克（30克放到面糊中，20克放到奶油中）、抹茶粉10克、黄油30克、鸡蛋2个、牛奶480毫升、奶油300毫升

做法

1、拿一个干净的容器，加入鸡蛋、面粉和白砂糖，用筷子或者打蛋器打散并且搅拌均匀备用。

2、将黄油切成小块，放在室温下自然冷却，或者放入微波炉中打化，倒入步骤一的盆中，继续搅拌均匀。放入筛子中筛一遍。然后用保鲜膜封好，放入冰箱中冷藏四十五分钟左右。

3、将芒果去皮后切成片状或者丁状，草莓去蒂，清洗干净后切成片状或者丁状备用。

芒果丁

4、拿一个干净的容器，加入淡奶油和少许白砂糖，用筷子或者打蛋器将淡奶油打发备用。

5、将冷藏好的鸡蛋糊取出，电饼铛或者平底锅预热，舀适量面糊，摊成薄病，饼皮熟后取出，可以用刀把边缘一圈划去，看起来更加美观。让饼摊开自然冷却。

饼皮

6、取一层饼皮，盖上一层淡奶油，撒上芒果和草莓，盖上一层淡奶油，加一层饼皮，以此类推，一款外观诱人，百吃不腻的草莓芒果千层蛋糕就做好了，喜欢甜食的你赶紧坐起来吧。

芒果千层蛋糕

小贴士：

你知道吗，芒果不仅味道独特，还有其他的功效，如果你晕车晕船，上车可以带上一杯芒果汁巧媳妇蛋糕；如果你视力不好，多吃芒果也有好处，除此以外，还能够让人更显年轻有活力。

喜欢卡嘴美食文化的读者们请多多点赞、关注、分享。有任何关于美食的观点或者意见欢迎大家在评论区留言，分享给更多的喜欢美食的人。

本文 麒麟点评 原创，转载保留链接！网址：http://kylinpackage.com.cn/dianping/16960.html