快餐店开胃菜谱推荐大全

快餐店开胃菜谱推荐大全

快餐店的菜品种类繁多，但开胃菜是我们品尝美食的第一步，也是快餐店的招牌之一。下面为大家推荐几道美味的快餐店开胃菜，希望对大家有所帮助。

1.香辣鸡翅

香辣鸡翅是一道经典的开胃菜，它的鸡肉鲜嫩多汁，配上香辣的调料，让人垂涎欲滴。制作方法：将鸡翅洗净后沥干水分，放入碗中加入盐、胡椒粉、姜末、葱末、料酒搅拌均匀，腌制30分钟。然后，将鸡翅放入烤箱中，烤至金黄色，取出后淋上香辣酱即可。

2.蒜香土豆片

蒜香土豆片是一道简单易做的开胃菜，它的土豆口感酥脆，配上蒜香味道，让人食欲大开。制作方法：将土豆洗净，切成薄片，放入开水中烫一下后捞出，沥干水分。然后，将蒜切成末，放入锅中煸炒，加入适量盐、胡椒粉、鸡精调味，再将土豆片放入锅中翻炒均匀即可。

3.酥炸鸡肉卷

酥炸鸡肉卷是一道口感酥脆、外层金黄的开胃菜，它的鸡肉馅料鲜美可口，让人一口接一口。制作方法：将鸡肉切成细丝，加入适量盐、胡椒粉、葱末、姜末、料酒拌匀，腌制15分钟。然后，将面粉、淀粉、鸡蛋打散后混合成糊状，将鸡肉丝裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色即可。

4.凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道清爽可口的开胃菜，它的黄瓜口感爽脆，搭配上酸甜的调料，让人感觉非常清爽。制作方法：将黄瓜洗净，切成薄片，放入开水中烫一下后捞出，沥干水分。然后，将蒜切成末，加入适量醋、糖、盐、味精、花椒粉、香油、辣椒油拌匀，再将黄瓜片放入碗中，淋上调料即可。

5.烤鸡肉串

烤鸡肉串是一道美味可口的开胃菜，它的鸡肉味道香浓，搭配上烤炭的烟熏味道，让人食欲大开。制作方法：将鸡肉切成小块，加入适量盐、胡椒粉、姜末、葱末、料酒搅拌均匀，腌制30分钟。然后，将鸡肉块串在烤肉棒上，放入烤箱中，烤至金黄色，取出后淋上烤肉酱即可。

以上就是几道美味的快餐店开胃菜，它们的制作方法简单易学，口感鲜美可口，适合各种人群食用。希望大家可以尝试制作，并品尝到美味的味道。

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