外卖快餐菜谱做法

外卖快餐菜谱做法

外卖快餐已经成为现代快节奏生活中不可或缺的一部分，因为它方便快捷，而且各种口味琳琅满目。但是，如果你想要自己在家做外卖快餐，又不知道该如何下手，那么这篇文章就可以给你些许帮助。我们将介绍一些外卖快餐的菜谱和做法，帮助你在家也能享受到美味的外卖快餐。

1.香煎鸡腿堡

材料：鸡腿肉2块，面包2个，生菜适量，番茄1个，洋葱1个，盐适量，黑胡椒适量，面粉适量，鸡蛋1个，面包屑适量，油适量。

做法：

1）将鸡腿肉洗净，去骨，切成薄片，用盐和黑胡椒腌制15分钟。

2）将面包切成两片，番茄和洋葱切成薄片，生菜洗净备用。

3）将面粉和鸡蛋打匀，将鸡肉裹上面粉，再裹上鸡蛋液和面包屑。

4）将油烧热，放入鸡肉煎至两面金黄。

5）将面包片放入烤箱中，烤至稍微焦黄。

6）将煎好的鸡肉放在面包上，依次放上生菜、番茄和洋葱。

2.炸鸡翅

材料：鸡翅中8个，盐适量，黑胡椒适量，姜末适量，蒜末适量，料酒适量，鸡蛋1个，面粉适量，淀粉适量，油适量。

做法：

1）将鸡翅中洗净，用刀在鸡肉上划几刀，便于入味。

2）将鸡翅中放入盐、黑胡椒、姜末、蒜末、料酒中腌制15分钟。

3）将鸡蛋打散，加入面粉和淀粉，搅拌均匀成糊状。

4）将鸡翅中裹上鸡蛋糊。

5）将油烧热，放入鸡翅中炸至两面金黄。

3.炒饭

材料：米饭2碗，鸡蛋2个，火腿肠适量，胡萝卜适量，豌豆适量，盐适量，油适量，葱末适量。

做法：

1）将鸡蛋打散，火腿肠和胡萝卜切成小丁，豌豆煮熟备用。

2）将油热锅，放入鸡蛋煮散。

3）将火腿肠、胡萝卜和豌豆放入锅中炒熟。

4）将米饭放入锅中，加入盐，翻炒均匀。

5）加入葱末，翻炒均匀即可。

4.炸鸡块

材料：鸡胸肉适量，盐适量，黑胡椒适量，生姜适量，葱适量，鸡蛋1个，面粉适量，淀粉适量，面包屑适量，油适量。

做法：

1）将鸡胸肉切成小块，用盐和黑胡椒腌制15分钟。

2）将鸡蛋打散，加入面粉和淀粉，搅拌均匀成糊状。

3）将鸡肉裹上鸡蛋糊，再裹上面包屑。

4）将油烧热，放入鸡肉炸至两面金黄。

5）将炸好的鸡块放在纸巾上吸去多余的油。

总结：

以上就是四种外卖快餐的菜谱和做法，它们简单易学，口味也很好。如果你想在家里吃美食，不妨试试以上的菜谱。当然，如果你想要更多的菜谱，可以在网上搜索相关的菜谱，也可以根据自己的口味和喜好进行创新和改良，让自己在家也能享受到外卖快餐的美味。

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