快餐店大白菜的做法大全

快餐店大白菜的做法大全

快餐店大白菜是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道美味，而且做法简单，成本低廉，深受广大消费者的喜爱。下面就为大家介绍几种常见的快餐店大白菜的做法，供大家参考。

1.蒜蓉大白菜

材料：大白菜、蒜、盐、鸡精、油

做法：

1）将大白菜洗净，切成小块，蒜切成蒜末；

2）锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香；

3）放入大白菜翻炒，加盐、鸡精调味即可。

2.酱烧大白菜

材料：大白菜、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、油、水淀粉

做法：

1）将大白菜洗净，切成小块，葱姜蒜切末备用；

2）锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香；

3）放入豆瓣酱翻炒，加入适量水烧开；

4）放入大白菜，加盐、糖、鸡精调味，烧至大白菜软烂；

5）加入适量水淀粉勾芡即可。

3.酱汁大白菜

材料：大白菜、番茄酱、料酒、盐、糖、鸡精、油、水淀粉

做法：

1）将大白菜洗净，切成小块备用；

2）锅中倒入适量油，烧热后放入大白菜翻炒；

3）加入适量料酒翻炒，加入番茄酱翻炒；

4）加入适量水，加盐、糖、鸡精调味，烧至大白菜软烂；

5）加入适量水淀粉勾芡即可。

4.蒸大白菜

材料：大白菜、葱、姜、盐、糖、鸡精、油

做法：

1）将大白菜洗净，切成小块，葱姜切末备用；

2）将大白菜放入蒸锅中蒸10分钟；

3）锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜末爆香；

4）将蒸好的大白菜放入锅中，加盐、糖、鸡精调味即可。

以上就是几种常见的快餐店大白菜的做法，大家可以根据自己的口味进行调整。总之，快餐店大白菜不仅好吃，而且健康，是家庭和餐馆必备的一道菜肴。

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