巨野冷柜(巨野冷饮厂)

来源巨野冷柜：海报新闻

这周末山东竟然迎来了39℃的高温天气巨野冷柜！连日来的高温天气常让人们心生“畏惧”，需要出门时，大多是防晒霜、遮阳帽齐上阵，感叹“出门五分钟，流汗两小时”。

“枯藤老树昏鸦，空调WiFi西瓜，葛优同款沙发，夕阳西下，往那一趴。”据说这才是夏天的正确打开方式。好在我们现在有空调，最不济也有电风扇，可以躲进小楼成一统，管他春夏与秋冬。

但是，在没有空调、电风扇的古代，有哪些避暑的好地方？

“六月入得避暑洞，清凉如水世间无”

——秦王避暑洞

秦王避暑洞坐落在山东省巨野县金山之阳，是一处历史罕见的人工开凿工程，因洞内冬暖夏凉，又名清凉洞。有诗赞曰巨野冷柜：“六月入得避暑洞，清凉如水世间无”。

秦王避暑洞开凿于西汉中期秦王避暑洞，劈山凿成，大洞的明道长63.3米，宽4.8米，壁高15米。明道中有2耳室，洞内又有东西各2个耳室，一个正室。主室内有一缕泉水流出，洞顶水珠滴滴，冬暖夏凉。其主洞东北角，有一近似天然隧洞。两壁平滑，上刻“清凉洞记”“秦王洞壁记”“大明禅院记”及历代官吏文人的题咏诗文，内有唐代石雕佛像。秦洞背风朝阳，晨雾暮雷常穿射而入，使洞内云雾缭绕，犹如仙境一般，故称秦洞云霞。

秦王避暑洞有不少传说。一说为秦始皇东巡泰山时建造的驻跸行宫，始皇二十八年，二十九年（前220-219年）曾两次东巡。东巡路过巨野时，就在此洞避暑。一说是隋末唐初，李世民为“秦王”时东征路过此处，曾在此歇息乘凉。故有“秦皇避暑宫”“秦王避暑洞”“清凉洞”多种称谓。

“林高遮烈日，溪水绕石桥”

——竹泉村

竹泉村，位于山东省临沂市沂南县铜井镇，距省会济南市240公里。竹泉村地理位置得天独厚，它背倚玉皇山，前有千顷良田，中有石龙山，左有凤凰岭，右有香山河，因村中有一清泉，泉边多竹，可谓当地百姓的风水宝地——洞天福地也。据载，竹泉村至少有四百年的历史，村民以高姓居多、赵姓次之，高氏族人明末兵部右侍郎高名衡、明末青州衡王府仪宾高炯都曾在此修建别墅，享受天趣，别墅屋基犹存。

竹泉村位于山东省沂南县北部，原名“泉上庄”，据传说，乾隆年间，郑板桥曾两次到访此处，临走时题写了“竹泉村”三个字。像王羲之笔下的兰亭一样，这里同样有崇山峻岭，茂林修竹。

“林高遮烈日，溪水绕石桥”，不只在古代，竹泉村现在以“竹、泉”而驰名，成为了中国十大最美乡村之一，临沂有名的避暑胜地。

“繁华逝水，旧踪难觅”

——袁氏避暑山庄

邹平南部的白云山里，有一个小村叫任家峪，旁邻任家峪，有一座非常气派的避暑山庄，山庄占地十几亩，三进院落，依山势而上层层递进，利用各种台阶、回廊以及隐门、过道巧妙地组合、分隔，每一个院落具有相对的独立完整性，房层用料和设计都十分考究。众多间房屋，有的高大庄重，有的小巧玲珑；有重门垂檐，又有廊厦月台，还有别具一格的引梯。即使经历若干岁月，有些已经倾圮颓废，但仍然让人感觉到豪华逼人。

这就是有清一代，名闻天下的巨富袁紫兰的避暑山庄。

整个长白山（现白云山）中有许许多多古代封建官僚修建的别墅、建筑等古迹，如明宰相刘鸿训家的八柱台、清初文坛领袖王渔洋家的夫于草堂、顾炎武的桑园别墅等，虽然都有些名气，但规模和气派都无法与袁紫兰的避暑山庄相比。

避暑山庄主要是袁氏家人夏季避暑的地方，袁家老爷、少爷、夫人、小姐高兴之时，也来长住一段时间，游山玩水，留下不少辞赋文章。

“扇车起长风，冰槛沥寒雨”

——孔府冰冰窖

电视剧《甄嬛传》里有这样一个场景：炎炎夏日，华妃身旁总有一个装满冰块的大缸，里面的冰块化了再添新的，有时候还有冰镇的水果吃。虽然剧情可能是虚构的，但是，在没有使用冰柜的古代，皇宫内使用冬储的冰块来纳凉的确是事实。而在清代宫廷就已经普遍使用花梨木、红木等材料做成的“冰桶”，将冬天窖存的冰块放置其中，吸收室内的暑气。

《孔府档案》记载，曲阜孔府冬至后派人祭冰，在护城河内储水凝冰。

待三九日，衍圣公还要亲去祭冰。祭冰时，礼学随从，到冷神庙行三跪九叩礼。冷神庙在曲阜城外西北隅，一进，山门一间、享殿三间。四九天，冰冻八寸厚，孔府派人采冰、藏冰。所采冰块长一尺六寸，宽八寸，厚八寸。

藏冰是为来年二月、八月孔庙丁祭时保存供品，故而如此庄重其事。

现在曲阜鲁城街道有个更道社区，孔府的更夫、挑水夫等仆人及其家属曾在此地居住。更道社区古时还有些建筑设施如：“冰冰窖”，就是为孔府储存冰块用的大四方窖。冬天从河里起出的大冰块就储藏到“冰冰窖”里，待到炎热的夏天，取出来乘凉消暑用。

避暑纳凉，古人的那些智慧

除了各大避暑胜地，古人在消暑方面充满了智慧。

实际上，在中国，古人们使用的夏季衣料多为一些天然纤维。像丝、棉、麻等，透气舒适，早在先秦时代，就有许多平民穿葛布衣物来度夏。有钱人家奢侈一些，喜欢穿纱衣、丝绸。

出行的话，除了前文讲到的油纸伞、凉帽之外，还有头巾、斗笠等防晒神器。日常纳凉，还可以摇摇扇子，素有“凉友”雅称的扇子还是一种艺术品，唐代绘画作书的团扇就很流行。

总而言之，从衣食住行等方面，人们在古代有限的条件下，为安然度夏想尽了办法。种种用于避暑纳凉的方式、物品，乃至饮食，都包含着古人的智慧。

（大众网·海报新闻编辑 马婉莹 综合中新网、大众日报、齐鲁晚报等）

责编：李云霞

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