蛋糕的制作方法_烤箱蛋糕100%成功

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举报 蛋糕的做法 第1步准备好材料面粉蛋糕的制作方法，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦 第2步按量打蛋，在这里我用。

蛋糕是一种古老的西点，是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来的一种像海绵的点心蛋糕在英国称为Cake法国叫Gateau 而德国。

美食家们上传的蛋糕的做法，这些蛋糕的菜谱含有详细的图文步骤，可以帮您一步一步做出蛋糕。

下面为大家介绍用电饭煲制作蛋糕的方法 蛋糕香甜滑腻，是宝宝的最爱，各位爱心的手巧妈妈一定想做一款给宝宝吃的蛋糕，无添加香精色素，安全放心又。

牛奶倒入容器中，低粉玉米淀粉及糖粉混合，将粉类筛入牛奶中，用手动打蛋器搅匀三个全蛋一个蛋黄放入碗中，手动打蛋器贴碗壁，将鸡蛋打散将上一步骤拌好的牛奶面糊缓缓倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌均匀。

焖10分钟，蛋糕就好了用电饭锅做蛋糕 食材170g低筋面粉4个鸡蛋140g砂糖40ml色拉油做法1色拉油砂糖低筋。

海绵蛋糕的方子会让你找到自信哦蛋糕的制作方法！材料名称重量全蛋液320g细砂糖160g盐12小匙低筋面粉173g色拉油40g清水40g做法 1全蛋加。

准备一个无油无水的盘子，打里面6个鸡蛋再取出鸡蛋黄，装一个大点的碗里鸡蛋黄里面加入30克白糖，40克的玉米油，搅拌搅拌搅拌后，加入70毫升牛奶，筛入120克低筋面粉，15克的玉米淀粉，过筛下，搅拌成糊状。

昨天孩子说想吃蛋糕了，现在特殊时期不能出门，于是我自己在家给孩子做个蛋糕蛋糕最简单的做法，不用烤箱不用打蛋器，利用2。

蛋糕做好以后立刻倒扣过来20分钟，放凉脱模 老式海绵蛋糕 食材3个鸡蛋90g低筋面粉20ml玉米油60g白糖 做法 1鸡。

各种巧克力的装饰件，总能让蛋糕变得更加精致大方比如下边的芒果奶酪慕斯，表面只简单放上几个用白巧克力制作的装饰件儿。

将所有材料一一称好蛋白蛋黄分离，蛋白嗑入无油无水的盆中，主要蛋白不要混入蛋黄~蛋黄中加入淡奶油和6克砂糖，搅拌均匀。

先把蛋黄蛋白分离，蛋黄盆里加入牛奶玉米油搅拌混合均匀再筛入低粉，Z字形搅拌均匀至顺滑无颗粒的状态蛋白盆要干净无油无水，先把蛋白盆冰箱冷冻10分钟左右，表面有点冰渣最好，挤上几滴柠檬汁进去，用电动打蛋器打发，然后分次加入白糖打发，打至提起打蛋器有带有弯钩的尖角即可先把蛋白霜分一部分到蛋黄糊里，翻拌均匀，再倒回到蛋白盆里继续翻拌最后翻拌好的蛋白霜轻盈细腻，然后放在裱花袋里最后挤在纸杯里面，78分满即可烤箱提前预热，先上火120，下火140烤15分钟，再转上火140，下火150烤大约10分钟即可烤箱温度仅供参考这样做出来的纸杯蛋糕组织特别的细腻柔软，而且不回缩不塌陷，可以直接吃也可以裱花后再品尝。

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