椰浆饭_椰浆饭什么意思

椰浆芒果饭一般用糯米烧饭做的椰浆饭，但糯米需要浸泡较长的时间椰浆饭，这里分享一下我用剩米饭做的椰浆芒果饭，既快手又好吃，不输用糯米饭做的哦！

By 流光舞

用料大米饭 一碗芒果 大的一个砂糖 10-20g水 100g椰浆 200克淀粉 15克

做法步骤

1、芒果去皮去核切薄片

2、尽量切薄，等下要做芒果玫瑰花

3、米饭一碗，可以剩米饭，也可以现烧的米饭，盛碗里压一下

4、倒扣在盘中备用

5、芒果薄片如图盘成玫瑰花

6、做二朵玫瑰花放盘中

7、小奶锅倒入椰浆，糖加热至糖融化

8、倒入勾芡好的水淀粉，边加热边搅拌，至椰浆变浓稠关火

9、把做好的椰浆倒在饭上，放几颗蓝莓，美美哒开吃吧！

小贴士

这个菜谱煮饭不放椰浆，属于简易版。

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