芋头饭,普通的芋头饭怎么做

xwhxwh 阅读:51 2022-04-07 00:05:50 评论:0

芋头饭

芋头粉糯可口芋头饭,甜咸党都爱它。芋头饭是冬季最爱芋头饭,好芋头真是越吃越香。加上米粒弹牙的糙米,一小碗饭吃的很满足。

主 料—————————

糙米 150g

大米 50g

荔浦芋头 150g

辅 料—————————

熟黑芝麻碎 1/2茶匙

做 法——————————————————

1·糙米洗净清水浸泡3小时。大米洗净。

2·荔浦芋头去皮洗净,切成小块备用。

3·将糙米、大米放入电饭锅,加入1.5-2倍的清水,选择精煮模式。

4·糙米饭煮至一半,放入荔浦芋头块继续煮熟。

5 ·将糙米饭盛入碗中,表面撒适量熟黑芝麻碎即可。

烹饪秘籍

蒸上糙米饭后,用闹表定时,提醒自己到时间放入芋头。稍微打碎的芝麻营养更容易被吸收。

营养贴士

薯类食物含有钾、维生素C、抗氧化物质和柔软的膳食纤维。并且薯类有很高的饱腹感,代替部分白米白面当做主食,有利于我们的身材管理。

芋头饭

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