黄焖鸡,黄焖鸡酱料
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2022-03-31 22:33:25
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By 陌语吖
用料鸡全腿 4个青红椒 适量土豆 1颗干香菇 8个黄焖鸡料 2大勺盐 适量冰糖 6~7颗做法步骤1、冷水下入鸡腿(鸡腿需要剁成小块)放葱姜料酒去腥黄焖鸡,水开撇去浮沫在煮3分钟
2、准备青红椒黄焖鸡,干香菇,一颗土豆
3、起锅烧油,放入冰糖炒糖色
4、放入焯好水的几块进行翻炒,
5、翻炒几下后,倒入一大勺黄焖鸡料,就可以不用放别的调料了
6、放入料汁,依次在放入泡好的干香菇再次翻炒黄焖鸡!倒入没过鸡块的开水煮开
7、煮开后换锅倒入砂锅里小火慢炖1个来小时
8、出锅前10分钟倒入切好的土豆块,盖上盖子,在煮一会
9、临出锅前把砂锅里的食材全部倒入炒锅,放青红椒翻炒,进行大火收汁,撒上葱花香菜就可以吃了
10、来吧,别客气,我能吃两碗饭,你呢?
11、愁啥呢黄焖鸡!开饭啦!快快快!打碗米饭一起吖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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